淡路島玉ねぎの通販・お取り寄せ

本当においしい玉ねぎは、
かじると梨のようにみずみずしく甘い

最高に美味しい玉ねぎを作るため私達が始めたのは「最高の土づくり」でした。淡路島の自家圃場や契約圃場で「有機完熟堆肥」をふんだんに混ぜこんだ「最高の土」は、微生物を活性化させ土中の有用菌と栄養素が次々生まれるサイクルを作り上げます。そんな土壌で育つ玉ねぎは自然本来の栄養をたっぷりと吸い上げその実に溜め込むことで切った断面が真っ白に見えるほど細胞密度が高く「根の白い最高の玉ねぎ」になります。「かじるとみずみずしく、梨のように甘い（新玉に限る）」淡路島の自然が育てた最高の玉ねぎ「淡路島の極味（きわみ）玉ねぎ®」をぜひ一度ご賞味ください。

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味の決め手は「淡路島の風土」と「独自の栽培方法」
自家圃場・契約圃場にて365日玉ねぎと共に・・・

日本を代表するたまねぎ産地・淡路島。瀬戸内海の温暖な気候、海のミネラルを豊富に含んだ肥沃な土壌、砂壌中心で水はけが良く玉ねぎの栽培に適しています。
そんな淡路島で自家圃場・契約圃場にて土づくり・肥料づくりから一貫してこだわって栽培した当社のブランド玉ねぎ「極味（きわみ）」は、切った断面が真っ白に見えるほど細胞密度が高く、匂いや辛み、えぐみの少ない上品な味わいです。

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商品ラインナップItem

「玉ねぎ好き必見！」私たちが育てた自慢の玉ねぎを、より多くの人に味わっていただくために取り揃えたラインナップ。定番の玉ねぎスープから究極の玉ねぎカレー、玉ねぎを贅沢に使ったドレッシング、玉ねぎのお酢にラー油など、ここでしか買えない商品が盛りだくさん！玉ねぎマニアなら一度は覗いてみてください。

淡路島の極味玉ねぎ®

当社のブランド玉ねぎ「淡路島の極味（きわみ）玉ねぎ®」は、肉厚でかじると梨のようにみずみずしく甘い。有機完熟堆肥使用で土作りからこだわった自慢の玉ねぎぜひご賞味ください。
淡路島の極味玉ねぎ®カレー

当社のブランド玉ねぎ「淡路島の極味玉ねぎ®」を３１種類のスパイスと一緒に形がなくなるまで煮込んだ本格カレーです。濃厚でスパイシーな味わいで、1食に玉ねぎ1個（中玉約250g）を使用しています。
salad no dress®

野菜を美味しく食べる生ドレッシング。淡路島産すりおろし玉ねぎをたっぷり使用した非加熱の生ドレッシングです。キャロット&オニオン、シーザーなど野菜、お肉、お魚料理の味を引き立ててくれる全7種類。