皮を剥いた玉ねぎ2個を耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
加熱した玉ねぎ1個は一口大に切ってカレーと一緒にお鍋で温めます。
もう1個はアルミホイルの上にのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
器にご飯を盛り、温めたカレーをかけ、オーブントースターで焦げ目をつけた玉ねぎをトッピングします。
淡路島の極味玉ねぎ®カレー
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