オニオンシーザーポテトサラダ

材料　２人分
じゃがいも　中2個（２００～３００g）
きゅうり　１/2
淡路島の玉葱ピクルス　ダイス５０g　
オニオンシーザードレッシング　１００ml（1/2本）
ピンクペッパー　適量

⒈きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩もみしておく。
２.じゃがいもはよく洗ってレンジにかけるか茹でるかして、皮を剥いて潰しておく。
３.粗熱の取れたじゃがいもにきゅうり、ピクルスを入れて混ぜドレッシングを味見しながら加える。
４.ピンクペッパーを散らす。